PESCARA – Sospensione dell’ attività di un laboratorio abusivo presente in un negozio di ortofrutta di Pescara, sequestro, in un supermercato del pescarese, di diversi chilogrammi di salumi e affettati vari, e sanzioni per 5 mila euro. E’ il risultato delle ispezioni dei Carabinieri del Nas che hanno interessato alcuni laboratori e banchi gastronomia dei supermercati.

Nel mirino dei militari del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità e’ finito il cibo da asporto. Secondo quanto si è appreso, a Pescara e’ emerso che l’attività di gastronomia veniva condotta senza alcuna notifica all’autorità competente, che ha quindi disposto la chiusura e l’immediata distruzione delle preparazioni e cibi cotti, pronti per essere venduti e somministrati nelle pause pranzo dei pescaresi, prodotti a discapito delle procedure di rintracciabilità degli ingredienti.

Per quanto riguarda invece il supermercato del Pescarese, sono stati sequestrati e avviati alla distruzione un quintale di alimenti, anche in questo caso privi delle informazioni relative alla rintracciabilità. Il gestore e’ stato anche sanzionato per le precarie condizioni igieniche dei locali.