ALBA ADRIATICA – Cucina chiusa e mezzo quintale di alimenti non tracciati distrutti dopo un’ispezione in un Hotel ad Alba Adriatica. E’ il bilancio di un’attività svolta dai Carabinieri del Nas di Pescara in collaborazione con i militari di Alba Adriatica e con il supporto del personale del servizio igiene e veterinario della Asl.
Il controllo è scattato a seguito delle numerose lamentele della clientela, molti tra questi avevano anche lasciato recensioni negative sui portali specializzati, auspicando provvedimenti. Nel corso del controllo i carabinieri del Nas hanno accertato che le cucine erano tenute in pessime condizioni igienico-sanitarie.
Sono stati infatti trovate teglie e pentolame sporco ed usato da tempo; muffa sulle pareti in particolare nei locali che ospitavano le celle frigo. Da qui la decisione di predisporre l’immediata chiusura della cucina.