
L’AQUILA – Producevano panettoni in un laboratorio totalmente abusivo nell’aquilano. Per questo motivo i carabinieri del Nas di Pescara nel corso di un controllo pre-natalizio hanno “chiuso bottega”. L’attività rientra negli accertamenti svolti nei giorni scorsi in Abruzzo negli stabilimenti che producono prodotti dolciari tipici delle festivita’ natalizie.
Nell’attivita’ i carabinieri del Nas hanno rinvenuto, oltre ai prodotti dolciari, i materiali e le attrezzature per la loro produzione, in carenza di registrazione e di procedure HACCP. Per questo l’intero sito e’ stato immediatamente sottoposto a chiusura.
In provincia di Pescara e’ stata individuata un’altra azienda che produceva panettoni con delle irregolarita’: per il Nas realizzava prodotti destinati a chi deve seguire un’alimentazione senza glutine, ma lo faceva in assenza di procedure di tracciabilita’. Sono stati sequestrati 80 panettoni e pandori, togliendoli dal commercio. Il valore della merce sequestrata e’ di circa 1.000 euro.