TORNARECCIO – La “Regina di miele” di Tornareccio torna a far parlare di se. Sabato e domenica sono state almeno settemila le persone che hanno preso d’assalto la rassegna promossa dal Comune e organizzata dall’agenzia Arsnoa, nella storica “capitale abruzzese del miele”. A richiamare tanta gente, il ricco expò, le visite guidate alle bellezze del paese, gli spettacoli (tra cui l’esibizione in danze orientali della madrina Francesca Cavallotti), le degustazioni, e gli incontri.
Quest’anno la rassegna ha visto la partecipazione del noto critico enogastronomico Edoardo Raspelli, conduttore di Melaverde su Canale 5, presente nei due giorni della manifestazione, che ha promosso Tornareccio e il suo miele, che rappresenta il 10 per cento di quello nazionale. Raspelli ha anche partecipato ad un incontro sul miele in cucina, insieme allo chef Remo Fioriti, Serenella Mortani, coordinatrice delle Citta’ del Miele, Mimmo D’Alessio, dell’Accademia Italiana della Cucina, e Nicola Pallante, sindaco di Tornareccio, che spiega: “Un grande afflusso, che testimonia come il nostro prodotto sia davvero un’eccellenza in grado di richiamare gente da fuori regione. Ci metteremo al lavoro subito per una nuova edizione, per consolidare il nostro primato a livello nazionale”.
La due giorni si è conclusa con il concorso “Dolce Massaia”, rivolto a quanti si vogliono cimentare con la preparazione di dolci a base di miele: quest’anno hanno trionfato due giovani massaie, Nica e Alessia, di Altino, il cui dolce è stato premiato da una giuria presieduta da Ermanno Di Paolo, docente dell’Istituto Alberghiero “G. Marchitelli” di Villa Santa Maria.